Die Verpflegung: Frühstück – regional und vielfältig

Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten servieren wir Ihnen in der Finca Raims im Sommer unter Palmen auf der Terrasse. In der  kühleren Jahreszeit decken wir den Tisch im gemütlichen Esszimmer am offenen Kamin ein. Stärken Sie sich für den Tag mit einer grossen Auswahl an Brot und Brötchen, hausgemachten Kuchen und Marmeladen, sowie mallorquinischen und spanischen Wurst- und Käsevariationen.

Unser Frühstück – jeden Morgen ein bisschen anders, immer frisch und mit vielen ökologischen Produkten direkt vom Bauern.

Das Frühstück, welches von Jutta liebevoll zubereitet und im Garten serviert wird, lässt keine Wünsche offen und ist ein wahrer „Augenschmaus“.   Sonja R., Kirchberg 

Poolbar & Bodega – Für jeden etwas dabei

Auch an der Poolbar ist für Ihre Verpflegung gesorgt. Sie können sich mit Getränken und Eiscreme aus Sóller versorgen und einen leckeren Espresso zubereiten.  In der hauseigenen Bodega finden sie eine Auswahl der hervorragenden mallorquinischen Weine vor, überwiegend von Öko-Winzern direkt aus Algaida und der näheren Umgebung.

Das „Highlight“ der Woche: unser Gourmet-Menü

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“
La Rochefoucauld

Neben dem täglichen, leckeren Frühstücksbuffet bereiten wir einmal in der Woche für unsere Gäste ein mehrgängiges mediterranes Degustationsmenü zu. Ein Menübeispiel:

  • Manchego mit Rotwein – Feigenkonfitüre
  • Tortilla mit Chorizo und Olive
  • Llampuga, „Gewitterfisch“, Linsen-Tomaten-Gemüse in Safransud
  • Mandelparfait mit Espressebiskuit

Preis für ein 4-Gang-Menü: € 34,50

Alle frischen Produkte wie Obst, Gemüse und Eier beziehen wir direkt von Öko-Bauern aus der Region.

Sie sehen: Für eine hervorragende Verpflegung in der Finca Raims ist gesorgt! Außerdem finden Sie in Algaida, das sich in den letzten zwei Jahrzehnten zum Zentrum der mallorquinischen Küche entwickelt hat, eine Vielzahl von Restaurants, die herzhafte einheimische Spezialitäten anbieten.

Bon Profit!