Die Verpflegung in der Finca Raims:
Frühstück – regional und vielfältig
Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten servieren wir Ihnen in der Finca Raims im Sommer unter Palmen auf der Terrasse. In der kühleren Jahreszeit decken wir den Tisch im gemütlichen Esszimmer am offenen Kamin ein. Stärken Sie sich für den Tag mit einer grossen Auswahl an Brot und Brötchen, hausgemachten Kuchen und Marmeladen, sowie mallorquinischen und spanischen Wurst- und Käsevariationen.
Unser Frühstück – jeden Morgen ein bisschen anders, immer frisch und mit vielen ökologischen Produkten direkt vom Bauern.
Eine wunderschöne, gepflegte und stilvolle Anlage, die von zwei sehr netten Gastgebern geführt wird. Das Frühstück war liebevoll und großzügig. Das 4-Gänge-Menü, gekocht von der Gastgeberin Jutta, war grandios. Ein ganz großes Lob . Bernhard F. auf Tripadvisor
Poolbar & Bodega – Für jeden etwas dabei
Auch an der Poolbar ist für Ihre Verpflegung gesorgt. Sie können sich mit Getränken und Eiscreme aus Sóller versorgen und einen leckeren Espresso zubereiten. In der hauseigenen Bodega finden sie eine Auswahl der hervorragenden mallorquinischen Weine vor, überwiegend von Öko-Winzern direkt aus Algaida und der näheren Umgebung.
Das „Highlight“ der Woche: unser Gourmet-Menü
„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“
La Rochefoucauld
Neben dem täglichen, leckeren Frühstücksbuffet bereiten wir einmal in der Woche für unsere Gäste ein mehrgängiges mediterranes Degustationsmenü zu. Ein Menübeispiel:
- Manchego mit Rotwein – Feigenkonfitüre
- Tortilla mit Chorizo und Olive
- Llampuga, „Gewitterfisch“, Linsen-Tomaten-Gemüse in Safransud
- Mandelparfait mit Espressebiskuit
Preis für ein 4-Gang-Menü: € 37,00
Viele frischen Produkte wie Obst, Gemüse und Eier beziehen wir direkt von Bauern aus der Region.
Sie sehen: Für eine hervorragende Verpflegung in der Finca Raims ist gesorgt! Außerdem finden Sie in Algaida, das sich in den letzten zwei Jahrzehnten zum Zentrum der mallorquinischen Küche entwickelt hat, eine Vielzahl von Restaurants, die herzhafte einheimische Spezialitäten anbieten.
Bon Profit!