Frühstück – regional und kontinental

Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten servieren wir Ihnen im Sommer unter Palmen auf der Terrasse und im Winter im gemütlichen Esszimmer am offenen Kamin. Stärken Sie sich für den Tag mit einer grossen Auswahl an Brot und Brötchen, hausgemachten Kuchen und Marmeladen, sowie mallorquinischen und spanischen Wurst- und Käsevariationen – jeden Morgen ein bisschen anders…

Das Frühstück, welches von Jutta liebevoll zubereitet und im Garten serviert wird, lässt keine Wünsche offen und ist ein wahrer „Augenschmaus“.   Sonja R., Kirchberg 

Poolbar & Bodega – Für jeden etwas dabei

Auch an der Poolbar ist für Ihre Verpflegung gesorgt: Sie können sich mit Getränken und Eiscreme aus Sóller versorgen, einen leckeren Espresso zubereiten, und in der hauseigenen Bodega finden sie eine Auswahl der hervorragenden mallorquinischen Weine vor, einige davon von Öko-Winzern direkt aus Algaida.

Das „Highlight“ der Woche: unser Gourmet-Menü

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“
La Rochefoucauld

Neben dem täglichen, leckeren Frühstücksbuffet bereiten wir einmal in der Woche für unsere Gäste ein mehrgängiges mediterranes Degustationsmenü zu. Ein Menübeispiel:

  • Manchego mit Rotwein-Feigenkonfitüre
  • Rote Bete Carpaccio mit Meerettichnocken
  • Ofenlamm mit Süsskartoffelpüree
  • Orangenparfait auf Zitrusfrüchten

Preis für ein 4-Gang-Menü: € 32,50

Sie sehen: Für eine hervorragende Verpflegung ist gesorgt! Außerdem finden Sie in Algaida, das sich in den letzten zwei Jahrzehnten zum Zentrum der mallorquinischen Küche entwickelt hat, eine Vielzahl von Restaurants, die herzhafte einheimische Spezialitäten anbieten.

Bon Profit!